Sonntag, 6. Januar 2013

Schoko-Mandel Pralinen




Pralinen schmecken nicht nur super lecker,
sondern eignen sich auch toll um sie zu verschenken.
Eine selbstgemachte Kleinigkeit, die von Herzen kommt.



Ihr benötigt für ca. 30 Stück...

  • 30 g gehobelte Mandeln
  • 30 abgezogene, ganze Mandeln
  • 150 g Nussnougat
  • 220 g dunkle Kuvertüre (70% Kakaoanteil)
  • 60 g Cornflakes
  • 30 kleine Pralinenförmchen

Die ganzen Mandeln ohne Fett kurz in der Pfanne rösten, anschließend auch die gehobelten Mandeln. Abkühlen lassen. Die Kuvertüre im warmen Wasserbad schmelzen lassen und dann mit dem Nougat, Cornflakes und Mandeln vorsichtig vermischen. Nun die Pralinenmasse in die Förmchen setzen und das Ganze abkühlen lassen. Genießen!




Dienstag, 18. Dezember 2012

Und die Gewinnerin ist

Und die Gewinnerin ist:

ANDERBRUCH

Danke für alle Titel die Ihr eingesendet habt. Aber die Mehrheit von Euch hat recht! Wir sollten so bleiben und so heissen, wie immer! Danke für die vielen Einsendungen.


Herzlichen Glückwunsch!zum:




Bitte sende mir Deine Adresse an: mampfdichgesund@googlemail.com




Mittwoch, 12. Dezember 2012

Gingerbread Women [Weihnachtsbäckerei]



Backen mit Kindern ist nicht nur lecker, sondern macht unglaublich viel Spaß. Bei uns wurde die Saison am 1. Adventssonntag mit Lebkuchen-Frauen eröffnet. Doch nicht wie gewöhnlich aus normalem Lebkuchenteig, sondern nach "Nürnberger Art." Ein Tutorial hatte ich euch bereits im vergangenen Jahr dazu gedreht. *klick*


Man benötigt...

  • 150g Honig
  • 50g braunen Zucker
  • 50g Butter
  • 1 Eigelb
  • 1 TL Kakao (keinen Kaba)
  • 1 TL abgeriebene Zitronenschale
  • 2 TL Lebkuchengewürz
  • 250g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 100g gemahlene Haselnüsse
  • 75g Mandelstifte
  • 50g Rosinen/Sultaninen
  • 50g Orangeat
  • 1-3 Tropfen Rumaroma
  • Kuvertüre + Deko


Viel Spaß beim Backen.





Montag, 10. Dezember 2012

Kreativ im Advent: Paprika-Creme-Suppe + VERLOSUNG


Hallo, heute könnt Ihr bei mir einen Braun Multiquick 7 gewinnen.

Was ihr dafür tun müsst erfahrt ihr im Video.

Ich koche eine Paprikacremesuppe die man an z.B. an Weihnachten als Vorspeise servieren kann.


Vorteil ist ich kann die Suppe schon einen Tag vorher zubereiten. So habe ich am heiligen Abend Zeit genug für das Hauptgericht.


An Zutaten benötigt ihr folgendes:

  • 3 rote Paprikaschoten
  • 2 Zwiebeln
  • 3 Knoblauchsehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Zucker
  • 800 ml Gemüsebrühe
  • 2 El Pinienkerne
  • 150g Crème fraiche
  • 3 EL Ajvar
  • Salz
  • Pfeffer
  • Geschlagene Sahne zum garnieren






Teilnahmebedingungen


Solltet ihr noch minderjährig sein, fragt eure Eltern, ob ihr teilnehmen dürft und mir im Falle eines Gewinns eure Adresse nennen dürft.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.Eine Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich.
Die Gewinner werden auf dem Blog bekannt gegeben.
Das Gewinnspiel endet am Sonntag den 16.12.2012 um 23:59 Uhr




Sonntag, 2. Dezember 2012

We are happy together


Meine liebe Frau hat zu der Aktion "We are happy together" aufgerufen. Ich freue mich schon Euch in dem Rahmen eine weihnachtliches Menü vorstellen zu dürfen. Da es ja sehr viele Blogger sind die teilnehmen hat jeder einen Termin bekommen. So könnt Ihr gemütlich alle Beiträge lesen.

An folgenden Tagen dürft ihr euch auf Beiträge freuen :)




02.12.2012



Stefan - www.speedtutorial.de

Lisa - www.commebellavit.blogspot.de

Lila - www.lilalidschatten.blogspot.de

Heike - www.farbenfieber.blogspot.com

Kat - www.blogprinzessin.de

Mareike - www.stefanundmareike2013.blogspot.de

Aina - www.theainshino.wordpress.com

Audrey - www.mymirrorworld.com





16.12.2012



Sindy - www.violett-seconds.de

Lisa - www.beauty-n-more.blogspot.com

Helena - www.hell-y.de

Puckynella - www.macpuck.de

Martina - www.agoodgirllostinthecitylife.blogspot.de

Obelix - www.mampf-dich-gesund.de





23.12.2012



Christine - www.beautymango.de

Johanna - www.jonotion.blogspot.de

Rinolana - www.rinolana.blogspot.de

Jenny - www.konsumsucht.blogspot.com

Inka - www.brightest-black.blogspot.de

Ramona - www.queenofsmile90.blogspot.de

Anni und Ella - www.urban-cinderellas.blogspot.de





Des Weiteren habt ihr je am 06.12. und am 09.12.

die Chance auf einigen der Blogs tolle Gewinne zu bekommen !








Montag, 12. November 2012

Was ist denn da passiert ?



Heute habe ich mal unseren Schrank sortiert. Siehe da ich muss leider Lebensmittel wegwerfen. Wobei ich nicht traurig darum bin. Denn es sind nur FIXPRODUKTE die abgelaufen sind. Ein sicheres Zeichen für gesünderes kochen in unserem Haushalt.