Solche verkrüppelten Plätzchen entstehen, wenn man versucht nebst Backen ein Baby zu beschäftigen *lach*
Zugegeben, es sind nicht die schönsten Plätzchen, dafür schmecken sie aber sauuuuulecker!!!!
Zutaten...
- 125g weiche Halbfettmagarine
- 150g Zucker
- 1 Eigelb
- 125g Mehl
- 1 TL Zimt
Margarine, Zucker (davon 2 EL in eine kleine, seperate Schüssel geben) und Eigelb verrühren. Mehl dazugeben und weiterrühren.
Der kleinen Zuckerschüssel einen TL Zimt hinzufügen und ordenlich vermischen.
Den Teig in kleine Kugeln formen, im Zucker-Zimt Gemisch wälzen und auf einem Backblech mit einer Gabel flach drücken.
Gabelplätzchen bei 200 Grad Celsius ca. 10-12 Minuten backen.
3 Kommentare:
Habe mich soeben entschieden die wieder mit einer kleinen Abwandlung nachzubacken :)
Ui, das klingt super. Denn es ist einfach, geht schnell und ist mit Zimt :)
sie schmecken sooo gut! O:)
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