[App]gecheckt!

Heute möchte ich euch eine App vorstellen, die mir schon ein paar mal beim Einkaufen geholfen hat.
Es handelt sich hierbei um die App " Barcoo".

Barcoo erhaltet ihr z.B. im Appstore und das ganz kostenlos.

Das Prinzip dieser App ist, dass ihr einen Barcode (Strichcode) einscannt und dann erhaltet ihr Informationen zu diesem Produkt.

Mein Beispiel:

Nun öffnet ihr die App und scannt den Code ein. Dann erhaltet ihr z.b. die Ernährungsampel oder Bewertungen anderer Nutzer.

Daraus könnt ihr dann ganz einfach eure Schlüsse daraus ziehen, ob euch das Produkt gefällt oder nicht.

Ich persönlich finde es toll, dass ich die Bewertungen lesen kann, um zu erfahren wie andere das Produkt finden. Gleichzeitig wird einem auch angezeigt, ob es das Produkt irgendwo günstiger gibt.

Da sich diese App nicht nur für Lebensmittel eigenet sondern auch z.B. für Technik, ist sie vielfältig einsetzbar.

Zusätzlich kann man sich bei Barcoo auch anmelden und selbst Bewertungen schreiben. Das ist jedoch kein Muss um die App nutzen zu können.

Ich finde die App wirklich toll und sehr empfehlenswert. Für  ich gehört sie zu jedem Einkauf dazu und wenn ich mal zwischen zwei Produkten schwanke, hilft sie oft, mich zu endscheiden.

Eure Julia

Again... Apfel-Streußel-Kuchen.

Nom. Nom. Nom.

Kennt ihr das auch? Ihr kauft 2 kg Äpfel, weils günstiger ist, habt dann aber nach ein paar Wochen immer noch welche herumliegen?! Noch essen ist keine Option, denn wer mag schon leicht weiche und mehlige, aber keinesfalls schlechte, Äpfel?

Die Lösung liegt nahe!

Ein Kuchen, den man wirklich das ganze Jahr über backen und vernaschen kann. Der klassische Apfelkuchen schmeckt einfach zu gut UND macht sich perfekt zur Resteverwertung!

Das Rezept dazu hatte ich euch vor ein paar Wochen bereits niedergeschrieben. Hier entlang *klick*

Pesto alá Julia ...

.... alá Julia? Ja, aller Julia. Ich bin Julia, 23 Jahre jung, komme aus Dresden und bin ab heute die neue Co-Bloggerin auf MdG. Von mir werdet ihr jeden Freitag etwas lesen zu bekommen.
Essen ist für mich nicht nur lebensnotwendig und ich liebe es zu kochen, nein es ist auch mein Beruf =)

Heute wollte ich euch nun mal etwas über Pestos berichten.

Was ist Pesto ?
Pesto kommt aus der italienischen Küche und ist eine Art Paste die meist zu Nudeln gereicht wird.
Man kann Pesto aber auch aufs Brot geben oder damit z.B. eine Minestrone würzen oder als Mantel für Fleisch benutzen.

Aus was besteht ein Pesto?
Hauptbestandteil sind Olivenöl, Knoblauch, Parmesan und Pinienkerne. Meistens wird Pesto mit Basilikum gemacht oder mit Rucolasalat. Es gibt aber auch sehr viele Variationen wie z.b. mit getrockneten Tomaten oder Petersilie. ( Ein Chef hat sogar mal ein Leberwurstpesto gemacht)

Wielange ist Pesto haltbar?
Frisches Pesto könnt ihr 3-4 Tage im Kühlschrank lagern. Wichtig ist dabei, dass ihr auf das Pesto etwas Öl gießt und es dunkel einpackt mit Alufolie z.B. . Das verhindert das euer Pesto grau wird.
Meiner Erahrung nach, kann man Pesto aber auch etwas länger im Kühlschrank lagern.
Mein Tipp: Datum drauf schreiben und vor dem Benutzen probieren.

So nun kommen wir zu meinem Rezept. Ich habe zwei Hauptbestandteile durch günstigere Alternativen ersetzt und da es dadurch nicht mehr original ist, ist ein Pesto alá Julia.

Ihr braucht:

• 175g Rucola
• 55g Pinienkerne
• 2 Knoblauchzehen
• 225g Gouda
• 225ml Sonnenblumenöl
• 400g Nudeln

so geht´s weiter:

•  Nudeln laut Packung bissfest kochen
•  Rucola waschen und grob zerkleinern
•  Pinienkerne in einer Pfanne goldgelb ohne Fettzufuhr anbraten
•  Knoblauch schälen
•  den Gouda reiben
•  nun gebt ihr einen Teil des Rucolas, die Knoblauchzehen und die Pinienkerne mit etwas  Öl in einen MIxer und pürriert alles
•  nun gebt ihr den restlichen Salat dazu und fügt den Käse hinzu, sowie das restliche Öl
•  dann sieht das in etwa so aus :

• Nudeln nur abgießen, nicht abschrecken
• anschließend die Nudeln in eine Pfanne geben und 2-3 Esslöffel Pesto hinzufügen

•  nun vermischt ihr die Nudeln und das Pesto z.b. in dem ihr die Nudeln schwenkt

•  nun nur noch schön anrichten....

und FERTIG!

Schmecken Lassen =)

Eure Julia

 

Bunte Bratkartoffeln .. nom nom...

Zutaten für 2 Personen

• 8 mittelgroße gekochte Kartoffeln
• 1 TL Pflanzenöl
• Salz, Pfeffer
• 2 rote + 2 gelbe Paprika
• 1 Bund Lauchzwiebeln
• Eisbergsalat
• 4 große Tomaten
• Salatdressing mit Kräutern (ohne Öl)

Als Erstes werden die Kartoffeln in Scheiben geschnitten und knusprig braun angebraten. In der Zeit schneidet ihr die Paprika in kurze Streifen, sowie die Lauchzwiebeln in Ringe. Das gebt ihr sobald die Kartoffeln fertig sind hinzu, würzt alles mit Salz und Pfeffer und lasst es weitere 5-8 Minuten anbraten. Nebenbei schneidet oder zupft ihr euren Eisbergsalat klein, gebt das Grün der Lauchzwiebeln in Form von Ringen, sowie die Tomaten hinzu. Wer mag kann sich nun noch ein eigenes Dressing mixen. Wir haben ein fertiges von Kühne mit Kräutern genommen.



Schmecken lassen.

Tolle BAUCHMUSKEL Trainings-App !!!

Meine lieben Twitterfollower haben es bereist mitbekommen: Ich mache mittlerweile täglich Crunches um meine Bauchmuskulatur zu stärken. Heute Nacht konnte ich zwischendrin nur schlecht schlafen, also schnappte ich mir mein iPhone und suchte nach Fitness Apps.

Dabei bin ich auf "Bauchmuskeltraining Version 3.4" gestoßen. Ein Programm welches einem Schritt für Schritt einfach, aber effektive Übungen zeigt, die man problemlos nachmachen kann. Das betone ich, weil mich beispielsweise die meisten Yoga-Apps überfordern. Massig Bewegungen, die man in einem Zug durchführen muss... mit Kind ist da die Konzentration eher gering. Daher freue ich mich sehr "Bauchmuskeltraining" entdeckt zu haben :)

Grundsätzlich kann man sich die App. ersteinmal kostenlos herunterladen. Im Umfang enthalten sind dann 8 Bauchmuskelübungen des Level 1. Quasi für Einsteiger, wie mich. Level 2 und 3 kann man sich seperat für je 0,79 Euro downloaden.

Die Übungen von Level 1 sind alle machbar ohne viel Platz und Zeit zu benötigen. Jede Bewegung wird 30 mal wiederholt, sodass man im Endeffekt 8 x 30 = 240 Züge innerhalb von ca. 10 Minuten vollzieht. Immer nach 2 Übungen erscheint eine Stoppuhr, welche 30 Sekunden Pause herunterzählt. Anschließend gehts im Takt weiter. Eine männliche Stimme zählt immer mit "1-2-1-2...", so bleibt man zum einen motiviert, zum anderen im Takt und vorallem muss man sich nicht selbst aufs Zählen konzentieren.

Was die Übungen betrifft, wird man mit dem Workout auch nicht einfach ins kalte Wasser geworfen, sondern man kann sich jede Einheit vorher in Form eines Videos genau anschauen, desweiteren wird auf Deutsch erklärt, was man machen muss. Beiliegend findet man zusätzlichen einen Kalender vor, in welchem man das Workout eintragen kann. Die App. empfielt es alle 2 Tage durchzuführen.

HIER könnt ihr euch nochmals genauer über die Eigenschaften von "Bauchmuskeltraining" belesen.

FAZIT

Ich nehme mir weiterhin 10 täglich Zeit, um dieses kleine Workout durchzuführen. Es macht Spaß und ich fühle mich danach immer sehr wohl in meiner Haut.


Welche APPs rund um Fitness und Co. könnt ihr empfehlen?