Spätzle-Bohnen-Pfanne mit Putenstreifen

Die Bohnen in kochendem Salzwasser ca 8 Minuten garen. Nach 5 Minuten die Spätzle hinzugeben. Die Putenstreifen gleichzeitig mit dem Öl in einer Pfanne anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Fleisch aus der Pfanne nehmen. Bohnen und Spätzle abgießen. 2 EL Wasser aufbewahren und damit den Kräuterkäse glatt rühren. Bohnen und Spätzle nun in der Pfanne mit dem Fleischsud 3 Minuten anbraten und die Kräuter sowie den Käse untermischen.

Das Rezept ist für 4 Personen. Zubereitungszeit etwa 20 Minuten.

Guten Appetit.

Einkaufsliste:

• 1000g grüne Bohne TK
• 500g Spätzle (aus dem Kühlregal)
• 400g Putengeschnetzeltes
• 1 TL Olivenöl
• 1x 8Kräuter TK (1 Packung)
• 200g Kräuterfrischkäse
• Salz
• Pfeffer

Weizenbier im Test

Letzte Woche habe ich für euch mal verschieden Weizenbiere getestet. Da es bei WW darauf ankommt innerhalb seiner Punkte zu bleiben, kann man sich auch mal ein Bier erlauben.

Der Vorteil des Alkoholfreien ist der Punktewert von 3 für 0,5 Liter. Normales hat schon mal das doppelte. Zudem schmecken die Biere fast wie ihr Original mit Alkohol.

Mein persönlicher Favorit ist das Paulaner.

Ihr seht also auch wenn man sich gesund ernährt muss man nicht auf Genuss verzichten.
In diesem Sinne Prost.